白蝦養殖場選擇合適的殺菌消毒設備需要綜合考慮多個因素，以下是一些建議：

 1. **消毒對象和養殖規模** 

 - **水體消毒**：白蝦養殖主要在水體環境中進行，因此需要能夠有效處理大量水體的消毒設備。如果是小型養殖場，養殖水體體積較小，可以選擇小型的臭氧發生器或紫外線消毒設備來處理水體。對于大型養殖場，可能需要較大產量的臭氧發生器或采用二氧化氯發生器等能大規模處理水體的設備。

 - **蝦體消毒**：在白蝦的養殖過程中，蝦體也可能攜帶病原體。對于蝦苗投放或在蝦出現疾病跡象時，需要對蝦體進行消毒。一些小型的噴霧消毒設備或者專門用于水產的藥浴設備可以用于蝦體消毒，例如小型的霧化噴頭配合合適的消毒劑進行蝦體消毒。 

2. **殺菌消毒效果和范圍**

 - **廣譜殺菌能力**：白蝦養殖場中可能存在多種有害微生物，如細菌、病毒、真菌等。理想的消毒設備應具有廣譜殺菌能力，能夠有效殺滅常見的病原體，如弧菌（這是蝦類養殖中常見的有害細菌）、白斑病毒等。例如，臭氧發生器具有強氧化性，能對多種微生物進行高效殺菌，對細菌繁殖體、芽孢、病毒等都有很好的殺滅效果。

 - **深度消毒能力**：除了表面殺菌，還需要考慮設備是否能對水體和蝦體進行深度消毒。例如，紫外線消毒設備的殺菌效果取決于紫外線的照射強度和照射時間，需要確保光線能夠穿透水體到達一定深度，以殺死水中懸浮和附著在養殖設施上的微生物。 

3. **安全性和環保性** 

 - **對蝦的安全性**：消毒設備和消毒劑的選擇必須確保不會對白蝦產生毒性。例如，某些化學消毒劑如果使用不當，可能會對白蝦的生長、發育和生存造成危害。而臭氧消毒后會分解為氧氣，一般不會在水體中留下有害殘留，相對安全。

 - **對環境的影響**：要考慮設備在使用過程中以及消毒后的產物是否會對周圍環境造成污染。選擇環保型的消毒設備可以避免對養殖場周邊的水域、土壤等生態環境產生負面影響。例如，二氧化氯消毒在合適的操作下產生的有害物質較少，并且其消毒副產物對環境的危害程度相對較低。

 4. **設備的可靠性和穩定性** - **質量和耐用性**：養殖場的環境通常比較復雜，濕度高、腐蝕性強，因此需要選擇質量可靠、結構堅固、耐腐蝕的消毒設備。設備的耐用性好可以減少維修和更換的頻率，降低運營成本。例如，不銹鋼材質的設備外殼往往比塑料外殼更能抵抗海水和消毒劑的腐蝕。

 - **持續工作能力**：養殖過程是一個持續的過程，消毒設備需要能夠長時間穩定工作。一些具有自動控制功能的設備可以更好地滿足這一要求，例如可以根據設定的時間或水質參數自動啟動和停止消毒的設備，能夠保證消毒工作的連續性。 

5. **操作便利性和維護成本** - **操作簡便性**：養殖場的工作人員可能沒有專業的技術背景，因此消毒設備應操作簡單易懂。設備的控制面板直觀、參數設置方便，可以降低操作難度。例如，一些帶有一鍵式啟動和預設消毒模式的設備更容易被工作人員接受。

 - **維護要求和成本**：設備的維護包括定期清潔、更換零部件等。選擇維護要求低、易于獲取維修配件且成本合理的設備很重要。例如，紫外線消毒設備可能需要定期更換紫外線燈管，因此要考慮燈管的價格、更換的難易程度等因素。